Minggu, 16 Mei 2010

MIGOTA (Indomie Goreng Taman Sayuran)

Bahan :
1 bungkus Indomie goreng, 2 sendok makan wortel potong dadu, 2 sendok makan jagung manis, 2 sendok makan kacang polong, 1 butir telur dikocok lepas, 1 buah tomat dipotong-potong, 1 sendok makan kecap manis, ¼ sendok teh garam, ¼ sendok teh merica bubuk, 1 ikat sawi hijau dipotong-potong, 1 batang bawang prei dipotong-potong, 1 sendok makan abon sapi, 3 buah cabai rawit diiris, 1 sendok makan margarin untuk menumis, ½ buah ketimun, diiris.

Cara Membuat :
Rebus Indomie Goreng dalam air mendidih samapai matang, angkat dan tiriskan, tambahkan bumbu Indomie Goreng, aduk rata letakkan di atas piring.
Panaskan margarin, tumis wortel, jagung manis, dan kacang polong sampai layu, sisihkan ke pinggir wajan, masukkan telur, aduk sampai berbutir kasar.
Tambahkan tomat, kecap manis, garam dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan sawi hijau dan bawang prei, aduk rata dan angkat.
Sajikan Indomie Goreng bersama tumisan sayuran, abon sapi, ketimun dan cabai rawit merah.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar